高知県安芸市美容室リルヘアーの中川です
先日豊橋の木戸さんと撮影した時に貰ってた
愛知名物ひつまぶし茶漬けとつけてみそかけてみそ
きっとこんな食べ方は木戸さん的には失礼かもと思いますがどうぞご覧ください。
名古屋名物ひつまぶし茶漬けの素
まずは用意するもの。
以上。
木戸さんにも失礼やし、お弁当を作った人にも失礼なこの食べ方。
お土産を頂いた木戸さんに謝らないといけないレベルです。
普段お米を炊く事がない僕には苦渋の決断ですのでどうか許して下さい。
では作ります。
中からまさかの鰻までちゃんと入ってるレトルトパウチとふりかけを取り出して
先ずは鰻をご飯の上にドーン
そこにお茶漬けの素
仕込み30秒で完了です。
左上の隙間はおかずのチキン南蛮を食べた時にご飯をどうしても欲しくなって我慢できずに食べた形跡です。
上からお湯をかけて完成。
ひつまぶしリフト
わさびが効いてひつまぶしの最後の3杯目を食べてるかの様。
ご飯も終盤
ここに名古屋名物
つけてみそかけてみそを投入
愛知の人は何にでもこれをかけるって言ってたからそれを信用してひつまぶし茶漬けを味噌味に
ラーメンでいう最後に柚子胡椒を入れて味の変化を楽しんでください的なやつ。
感想。
わるくない。
充分に名古屋名物を堪能できました。
そんな木戸さんとの撮影はこちらの記事で。
名古屋名物つけてみそかけてみそは万能アイテムでした。
ありがとうございました!
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中川雅文【 RiLhair】高知県/安芸市
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