高知県安芸市美容室リルヘアーの中川です
なぜか今週は無償にラーメンが食べたくて
3年前にオープンしてたんですが中々行けなかったとこに行って来ました
ほぼ周りは何にも無い所にありますけど
なぜか向かいには
30年前からあるらしい卵の自販機がありました
遠方からも買いに来るとか来ないとか、、
そこの卵か知りませんが
思っちゃいますよね。
皆んな美味しいって言ってる塩バター。
食べようとしたら中から厚めのチャーシューが4枚も出て来てほぼチャーシュー麺状態。
ニンニク、柚子胡椒、辛味噌みたいなトッピングもあり
ニンニクをすこし入れてバターのコクとでめっちゃ美味しかったです。
ラーメン食べたばっかりやのに中1日おいてすぐ
またラーメン。
めっちゃコッテリなの頼もうかと思って行ったんですけど
新メニューのぶっかけラーメンに。
てんこ盛り。
冷たいめんつゆみたいなスープにバリカタ麺。
麺が結構コシがあって噛み応えありすぎな位好みでした
豪快に混ぜてガッツリ
ここのはほぼコッテリ系しか食べた事なかったけどあっさり系も良かったなぁー。
と言いつつ今度はココイチのカレーラーメンを食べに行こうとしてます。
週3でも行けますね(^^;
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中川雅文【 RiLhair】高知県/安芸市
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